Kucharz/kucharka (m/k)

Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami (gotowanie, smażenie, pieczenie), dbałość o jakość i estetykę dań, racjonalne gospodarowanie surowcami, obsługa sprzętu gastronomicznego, a także utrzymanie higieny i porządku na stanowisku pracy.. Kucharz odpowiada za obróbkę ręczną, mechaniczną i termiczną produktów, a także może tworzyć nowe dania i dbać o stan techniczny urządzeń.