Intendent/intendentka

Zapoznanie się z przepisami BHP i p. poż.Zapoznanie się z regulaminem pracy.Zaopatrzenie jednostki: zamawianie żywności, środków czystości i innych materiałów, kontrola dostaw (ilość, jakość, zgodność z zamówieniem).Gospodarka magazynowa: prowadzenie magazynu (przyjmowanie i wydawanie towarów), kontrola stanów magazynowych, dbanie o właściwe przechowywanie produktów.Planowanie żywienia: układanie jadłospisów (we współpracy z kuchnią i dietetykiem), dbanie o normy żywieniowe i kaloryczne.Kontrola kosztów: prowadzenie rozliczeń finansowych związanych z zakupami, pilnowanie budżetu i optymalizacja wydatków.Dokumentacja: prowadzenie ewidencji (np. magazynowej, żywieniowej), przygotowywanie raportów i zestawień.Przestrzeganie przepisów BHP, sanepidowskich, dbanie o zgodność z normami sanepidu.